Menús ejecutivo y cada estación un gusto invierno

menú cada estación un gusto invierno

 

 

Cada estacion un gusto

Menú de Invierno

Aperitivo

El majuelo de Angelita

Entrante

Ensalada de invierno

magret escabechado con verduritas

y hojas del huerto

Pescado

La merluza en salsa verde, huevo poche,

Guisantes y espárragos.

Carne

Jarrete de lechazo estofado con patatas.

Postre

Coulant de chocolate

Pan, Café, y dulce.

25.00 €

festivos y visperas 

28.00€

Bodega aparte

Este menú se sirve por mesa completa

este menu no se sirve los dias 24,25, 31 de diciembre 2019

y los dias 1, 5, y 6 de enero 2020 

 

Menú ejecutivo 

Entrantes a elegir:

  • ENSALADA DE QUESO DE CABRA A LA PARRILLA Y NARANJA.
  • ENSALADA DE LECHUGAS VARIADAS Y BONITO.
  • ALUBIAS CON ESCABECHADOS.
  • LENTEJAS CON MATANZA.
  • REVUELTO DE VERDURAS DE LA HUERTA, SETAS Y ESPARRAGOS.
  • CROQUETAS CASERAS.

Segundo plato a elegir:

  • FILETE DE TERNERA CON PATATAS.
  • LOMO DE SAJONIA CON PATATAS Y PIMIENTOS.
  • MORCILLO TERNERA CON SETAS.
  • LENGUA DE TERNERA EMPIÑONADA.
  • BACALAO CON PISTO.
  • LOMO DE CABRACHO CON AJITOS A LA PARRILLA
  • TAQUITOS DE SALMON ESCABECHADO CON VERDURAS POCHADAS.

 

Postre a elegir:

  • HELADO DEL DIA.
  • TARTAS DE QUESO O MANZANA.
  • FRUTA DEL TIEMPO.

 

PAN, BODEGA (2 COPA VINO JOVEN O 1/3 CERVEZA O AGUA-5O. CL.)

PRECIO POR PERSONA 19 € IVA INCLUIDO

DE MARTES A VIERNES SOLO MEDIODIA.

 

MESA COMPLETA

este menu no se sirve los días 24,25 y 31 de diciembre 2019 y

los días 1,5,6 de enero 2020

 

Sopas de ajo al horno con costra de la Yaya Ángela