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CERVECERIA, RESTAURANTE, PINCHOS Y TAPAS.
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CERVECERÍA, TABERNA, SALON
CERVECERIA CON 6 GRIFOS DE CERVEZA APRESION Y UNAS 40 REFERENCIAS EN BOTELLA CERVEZAS EUROPEAS.
SALON PARA TAPEAR, PICAR MERENDAR, COMIDA O CENA INFORMAL, CON RACIONES, CANAPES, VARIADOS, GUISOS , ENSALADAS...
DENTRO DE UNA COCINA CASTELLANA, MERCADO, Y LAUNICA OFERTA DE COCINA ALEMANA EN LA CIUDAD.
RESTAURANTE
Los Entrantes Jamón Ibérico..........................................................16,00 € Queso Castellano.................................................... 6,50 € Caña de Lomo Ibérico..............................................13,00 € Cecina de León aliñada con Mejorana y Aceite de Oliva virgen............13,00 € Selección de
→ más InfoPINCHOS DE CONCURSO
MEJOR PINCHO CALIENTE CONCURSO PROVINCIAL DE VALLADOLID 2006 "CASERIO DE ANGELA"- MANITA CERDO RELLENA DE FOIE Y BOLETUS AL PERFUME DE COMINOS Y CRUJIENTE DE PANCETA.-
MELOR PINCHO COLOMBINO CONCURSO PROVINCIAL DE VALLADOLID 2007 "DESCUBRIMIENTO" -CESTITA DE PAN DE ESPINACAS RELLENA DE GUACAMOLE CON BROTES TIERNOS DE ESPINACAS, VIRUTAS DE CECINA, RULITOS DE QUESO, ACEITE DE MIEL Y NUEZ CARAMELIZADA.-
MEJOR PINCHO FRIO CONCURSO PROVINCIAL DE VALLADOLID 2008 "NUBES DE ANGELA"- LANZITA DE
CADA ESTACION UN GUSTO MENU DE INVIERNO
MENU CADA ESTACION UN GUSTO
"MENU DE INVIERNO"
PINCHO
REVUELTO DE PINARES, SOBRE NUBES DE AROMAS DE VERDEJO.
PRIMER PLATO
ALUBIAS BLANCAS CON ALMEJAS.
CORTANTE.
SORBETE DE VERDEJO.
SEGUNDOS PLATOS PROBADURAS DE .
CONGRIO AL AJO ARRIERO.
CALDERETA DE CORDERO DEL SEÑOR PASTOR.
POSTRE.
HELADO DE LECHE MERENGADA Y BOLITA DE NATA CON CHOCOLATE CALIENTE.
VINOS MARIDAJE, VERDEJO Y TINTO ROBLE.
25 IVA INCLUIDO.
EXCEPTO DIA 25-12-2012
POSTRES
Los Postres
Mantecado con Piñones y Chocolate Caliente 5,50 €
Tarta de Queso fresco y Caramelo 5,50 €
Sorbete de Limón con Marc de Champagne 5,00 €
Helado de Dulce de Leche............................ 5,00 €
Helado de menta y chocolate....................... 5,00 €
Helado de suspiro de toffe con anillos...........5,50 €
Apfelstrudel............................................... 5,50 €
Tarta Selva