Restaurante carta

Los Entrantes

Jamón Ibérico - 22,00€

Cecina de Astorga - 19,00€

Selección de Ibéricos - 22,00 €

Virutas de Micuit de Foie  - 25,00 €

Foie fresco al Oporto y Pasas .- 26,00 €

Los Fritos de Angela - 20,00 €

Buñuelos de Bacalao - 18,00 €

Revuelto especial Angela - 15,00 €

pulpo a la parrilla sobre patata rota- 23,00 €

Los boletus edulis  con yema de huevo y micuit foie- 24,00 €

Salmón fresco escabechado con verduras- 20,00 € 

Las Ensaladas

Ensalada de Foie y Jamón de Pato - 21,00€

Ensalada de Cogollos con Anchoas, ventresca y pimientos - 18,00€

Ensalada de aves escabechada - .18,00 €

Ensalada Lucía - 15,00 €

Nuestra Ensalada mixta  - 15,00 €

Los Pescados

Brocheta de Rape y Langostinos - 27,00 €

Rape salsa Ángela(almejas, gambas y piñones - 34,00 €

Bacalao Especial con Tomate y pisto-22,00 €

Merluza rebozada Olimpus con piquillo - 24,00 €

lomo de merluza con ajada y patata rota-24.00 €

Cogote de merluza a la parrilla con ajada - 32,00 €

Las Carnes

Steak tartare hecho en el momento "juanjo 1956"- 32,00 €

Solomillo con Foie y salsa de oporto con pasas- 32,00 €

Chuletillas de Lechazo a la Parrilla (5U)- 20,00 €

Chuleta de vaca con patatas y pimientos - 30,00 €

Hamburguesa de Wagyu 210 gr. - 18,00 €

Chuletón de vacuno (Precio Kg.) - 56,00 €

Nuestros Guisos

Lechazo guisado “Valle del Cuco” - 22,00 €

Rabo de vaca al Tinto Pesquera - 21,00 €

Manita de Cerdo rellena de Foie y boletus - 19,00 €

carrillera de ternera al vino tinto - 19,00 €

Callos especiales (callos, morro, pata y lengua)- 19,00 €

Asados por encargo

Lechazo (un cuarto) - 60,00 €

Cabrito (un cuarto) - 60,00 €

Cochinillo ( entero) - 160,00 €

Lo Mejor de Alemania aquí

Festival de Ensaladas Alemanas - 18,00 € (por encargo)

Pizarra de Quesos Internacionales - 19,00 €

Selección de Salchichas (4 unidades) - 24,00 €

Selección de salchichas (7 unidades) - 38,00 €

La Choucrutte de Angela (codillo, salchichas, Kasseler y Beicon)

                       2 Pers - 44,00 €

                       3 Pers - 56,00 €

El Gran Codillo con Choucrutte y puré de patatas - 21,00 €

Codilllo asado (por encargo) - 28,00 €

Arenques Bismark con salsa de yogurt - 18,00 €

pan breztzel (pedir al principio comida )   2.50 €

Servicio de pan  1,80€ 

 Postres

Tarta de Queso fresco y Caramelo - 7,00 €

Sorbete de Limón con Marc de Champagne - 7,00 €

Helado de Dulce de Leche - 7,00 €

Helado de menta y chocolata - 7,00 €

Apfelstrudel - 7,00 €

Tarta Selva Negra- 7,00 €

Profiteroles rellenos de nata con chocolate caliente - 7,00 €

Coulant de chocolate y helado- 7.00 €

QUESOS
3 quesos variados  - 9,00 €
4 quesos variados  - 12,00 €
carro de quesos internacionales- 19,00 €

SI TIENE ALGUN PROBLEMA DE ALERGIAS O INTOLERANCIA, 

NOS LO COMUNIQUE, TENEMOS CARTA CON TODA LA INFORMACION

Disculpe si alguno de estos platos, falta en nuestra cocina, pues dependemos del mercado diario.

10% de I.V.A. incluido RESTAURANTE ANGELA